T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü Değerlendirme Toplantısı Yapıldı

Yayın Tarihi : 20.03.2019

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü çalışmaları değerlendirme toplantısı; İl Müdürlüğümüz Gideros toplantı salonunda yapıldı.

Değerlendirme toplantısına; İl Müdürü Osman YAMAN, İl Müdür Yardımcısı Mücahit TEMUR, Gıda ve Yem Şube Müdürü Ahmet DENİZ ve Şube personeli katıldı.

Toplantının başlangıcında Gıda ve Yem Şube Müdürü Ahmet DENİZ tarafından yapılan sunum eşliğinde bilgilendirmede; İlimiz gıda ve yem işletmeleri sayıları, denetimleri, Alo Gıda 174 hattına gelen şikâyetler, Bakanlık ve İl Numune Planı kapsamında alınan numuneler, İlçe Müdürlüklerinin yaptıkları denetimler, İhracat, Tütün Mamulleri ve Alkollü İçkilerin Satışına ve Sunumuna İlişkin düzenlenen belge sayıları ve ilimizde faaliyette bulunan et parçalama tesislerine Resmi Veteriner Hekim görevlendirilmelerine ilişkin işlemler hakkında bilgiler verildi.

Gıda ve Yem Şube Müdürlüğümüz, 5596 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ve bu kanuna bağlı çıkarılan yönetmelikler, prosedürler kapsamında, il ve ilçelerimizde görev yapan 46 Kontrol Görevlileri ile denetim, kayıt ve onay işlemlerini sürdürmektedir. İl sınırlarımız içinde 3.887 gıda ve yem işletmesi mevcut olup; toplamda 6.151 denetim gerçekleştirilmiştir. Alo Gıda 174 kapsamında da 128 denetim gerçekleştirilmiştir. Bakanlık ve İl Yıllık Numune planı kapsamında toplam 83 gıda numunesi alınmış; 74 numune olumlu, 8 numune sonucu ise olumsuz sonuçlanmıştır. İhracat kontrolleri alıcı ülkenin talepleri doğrultu­sunda yapılmakta olup, istenen kriterleri taşıyan ürün partisi­ne ürün güvenilirliğini belgeleyen "Sağlık Sertifikası" düzenlenmektedir. 2018 yılı içerisinde Avrupa Ülkelerine, 38 ton Doğa Mantarı ihraç edilmek üzere 3 adet sağlık sertifikası düzenlenmiştir. Gıda işletmelerine ve öğrencilere yönelik 9 adet gıda hijyeni eğitimi düzenlenmiş ve bu eğitimlere 477 kişi katıldı.

Şube Müdürünün sunumunun ardından İl Müdürü Osman YAMAN yaptığı değerlendirme konuşmasında; "Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşması ve sağlıklı gıda tüketiminin sağlanması Bakanlığımızın temel görevlerindendir. Gıda kontrol görevlileri bu konuda çok önemli bir görev üstlenmişlerdir. Gıda kontrol görevlilerinin yaptıkları izleme, gözetim, doğrulama, tetkik, numune alma ve analiz gibi uygulamalarla bu amaca en büyük katkıyı sağlamaktadır. İlimizde bulunan gıda ve yem işletmelere 2018 yılında 41 adet işletmeye toplam 328.430 TL. İdari Para Cezası Kararı uygulandı" dedi.

İl Müdürü YAMAN; "Halkın sağlığının her şeyin üstünde ve çok önemli olduğunu, gıda denetimlerini mesai mefhumu gözetilmeksizin çok titiz bir şekilde yürüttükleri, bu konuda emeği olan ve özverili çalışan herkese çok teşekkür ettiğini" bildirdi.

Daha sonra soru ve cevap şeklinde devam eden toplantı; dilek ve temennilerin alınması ile sonlandırıldı.