T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Süt Hijyeni Kursu Sertifika Dağıtım Töreni Yapıldı

Yayın Tarihi : 18.12.2019

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Halk Eğitim Merkezi ve Akşam Sanat Okulu işbirliği ile İlimiz Merkez Duruçay Köyünde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü personeli Gıda Mühendisi H. Serra ÇETİN tarafından verilen 32 saat süreli  "Süt Hijyeni Kursu" sona erdi.

Kurs sonunda Duruçay İlkokulunda düzenlenen Sertifika Dağıtım Töreni düzenlendi Törene; Vali Yardımcısı İbrahim ÇENET, İl Tarım ve Orman Müdürü Fatih ÖNLEM, Halk Eğitim Merkezi ve Akşam Sanat Okulu Müdürü Ebubekir YİĞİT, İl Müdürlüğümüz personelleri ile Duruçay köyü ve civar köylerde bulunan  kadın çiftçiler katılım sağladı.

Açılış konuşmasını yapan İl Tarım ve Orman Müdürü Fatih ÖNLEM "Gıdaların üretiminden tüketimine kadar geçirdiği tüm aşamalarda güvenilirliğin sağlanması ile tüketici sağlığının en üst düzeyde korunması önem arz etmektedir. Gıda güvenilirliğine ilişkin doğru ve güncel bilgi sunmak, gıda güvenilirliğine yönelik uygulamaları geliştirmek ve ürün arzında sürdürülebilirlik en önemli hedeflerimizdendir.

Bakanlığımız tarafından düzenlenen Süt hijyeni başta olmak üzere süt ve sağım hijyeni konulu çiftçi eğitimleri bu kapsamda değerlendirilmektedir. Bu amaçla; İl Müdürlüğümüz ve İlçe Müdürlüklerimizce gıda güvenilirliği ile ilgili çiftçi eğitimi faaliyet ve etkinlikleri yürütülmektedir ve bu faaliyetler artarak devam edecektir." dedi. Kursa katılım sağlayan ve başarılı olan kadın çiftçilerimizi tebrik ederek sözlerini tamamladı.

Daha sonra söz alan Vali Yardımcısı İbrahim ÇENET "Kadın çiftçilerimiz önce aile daha sonra da ülke ekonomisinde çok önemli rol oynamaktadır. Köylerde üretimi sağlayan ve kırsalda yaşamı devam ettirecek olan kadınlardır. Bu nedenle kadınların eğitim faaliyetlerine katılarak kendilerini daha çok geliştirmeleri, üretimlerini daha bilinçli düzeyde yapmaları çok büyük önem arz etmektedir. Bugün burada bulunan, bunca yoğunluğun arasında fedakarlık yaparak eğitim almak için zaman ayıran tüm çiftçilerimizi ve eğiticilerimizi katılımlarından ve başarılarından dolayı kutluyorum." diyerek sözlerini tamamladı.

Tören, Vali yardımcısı İbrahim ÇENET, İl Tarım ve Orman Müdürü Fatih ÖNLEM ve Halk Eğitim Merkezi ve Akşam Sanat Okulu Müdürü Ebubekir YİĞİT'in kurs sonunda başarı sağlayan kadın çiftçilerimize sertifikalarını dağıtmaları ile sona erdi.