T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

TIBBİ VE AROMATİK BİTKİ HASAT ŞENLİĞİ DÜZENLENDİ

Yayın Tarihi : 23.09.2021


            Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Kastamonu Orman Bölge Müdürlüğü ve Kastamonu Üniversitesi tarafından Gölköy Yerel Çeşitler Bahçesinde "Hasat Şenliği" programı düzenlendi.          

            İl Tarım ve Orman Müdürü Fatih ÖNLEM, Kastamonu Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof.Dr. Ömer KÜÇÜK, Kastamonu Üniversitesi Öğretim Görevlileri ve personeli, İl Tarım Müdürlüğü Teknik Personeli ve kadın çiftçilerin katılımı ile gerçekleşen programda; Öğretim Görevlileri Doç.Dr.Miraç AYDIN, Dr.Kerim GÜNEY, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü personelinden Ziraat Mühendisi Ömür ONUR ve Ziraat Yüksek Mühendisi Neriman DELGE tarafından katılımcılara Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği, Etkin Sulama ve Bakım, Tarımsal Örgütlenme ve Kooperatifçilik, Doğadan Toplanan Ürünler, Biyoçeşitlilik ve Biyokaçakçılık konularında uygulamalı bilgiler verildi.       

              Bilgilendirmelerin ardından "Yerel Çeşitler Bahçesi" nde mevcut tıbbi nane, adaçayı, ekinezya ve kekiğin hasadına geçildi. Elle, makasla ve tıraşlama yöntemi ile nasıl hasat yapılacağı konularında hem teorik hem de uygulamalı bilgilendirme yapıldı. Katılımcıların sorularının cevaplanmasının ardından, ürünlerin hasat edilmesi ile program sona erdirildi.

             Dünyada son yıllarda, özellikle tedavi edici olarak Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin kullanımı yaygınlaşmaya başlamıştır. Nane, kekik gibi bitkiler yemeklerde kullanılan baharat olmaktan çıkmış, tedaviye yardımcı ürünler olarak ünlenmeye başlamıştır. Ülkemizde daha çok doğadan toplanan, ancak en çokta Ege Bölgesinde yaygın olarak üretilen Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin kültürel anlamda bölgemizde de yetiştirilmesini sağlamak en büyük hedefimizdir. Bu kapsamda kadın çiftçilerimiz Bakanlığımızın farklı destekleme kanalları ile desteklenmekte ve teşvik edilmektedir. Yöremiz kadınlarının da bu alanda yer alması amacıyla İlimiz de de farklı projeler uygulanmaktadır. Gelecekte kadınlarımızın bölgemizin kalkınmasında daha etkin bir rol almasını temenni ediyoruz.