Bakanlığımızca tüm gıda işletmelerinin denetimi 5996 Sayılı Kanun kapsamında gerçekleştirilmektedir.
Bakanlığımızın 27/11/2023 – 18/12/2023 tarihleri arasında başlatmış olduğu eş zamanlı denetim programı kapsamında il merkezi ve ilçelerde zeytin ve zeytinyağı satışı yapan işletmelerde denetim yapılacaktır.
İl Müdürlüğümüz ve İlçe Müdürlüklerinde görev yapan gıda kontrol görevlileri tarafından işletmelerin asgari teknik ve hijyenik şartları denetlenecektir. Ayrıca zeytin ve zeytinyağının etiket kontrolleri yapılacak ve mevzuata uygunluğunun kontrolü amacıyla numune alınacaktır.