Merkez-Küçüksu köyünde süt üreten işletmelere Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz ve Kastamonu Halk Eğitim iş birliğinde, uygulamalı süt hijyeni kursu verildi. Bu kurs ile kırsalda yaşayan çiftçimiz Uzman Veteriner Hekim Dr. Gül Banu ÇİÇEK tarafından “Uygulamalı Süt Sığırcılığında Sağım ve Sanitasyon Eğitimi" almış oldu.
Kursta, Uzman Veteriner Hekim Dr. Gül Banu ÇİÇEK BİDECİ kursiyerlere "süt hijyeni sağlamak için ortamda yürütülmesi gereken uygulamalar", "hayvancılık işletmelerindeki süt verimliliğini etkileyen kriterler", "sağım yöntemleri ve ekipmanlar" ile ilgili konularında sunum yaptı. Yerinde uygulamalı olarak da örnek modelleme gerçekleştirildi.
Kurs bitiminde İl Müdürü Bekir Yücel TANRIKULU, İl Müdür Yardımcısı Özcan GAZİOĞLU, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Uğur ERTOP, Hayvan Sağlığı Şube Müdürü İbrahim Burak EMİNOĞLU, Küçüksu Kooperatif Başkanı İsa ÖZSOY, Köy Muhtarı Nevzat PALA ve kursiyerlerin katılımı ile kapanış töreni düzenlendi. Törende kursu başarı ile tamamlayan kursiyerlere, süt güğümü, sağım hijyen seti ve mastitis test kartı dağıtıldı.
Kapanış töreninde konuşan İl Tarım ve Orman Müdürü Bekir Yücel Tanrıkulu, birlikte gerçekleştirilen bu tür projelerin artarak devam edeceğini vurguladı. Oldukça verimli geçen etkinlik, katılımcılar arasında memnuniyetle karşılandı ve gelecek benzeri faaliyetlere duyulan ilgiyi artırdı. Konuşmasının devamında il müdürümüz, “başarılı ve verimli bir eğitim olduğunu söyledi ve Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak, kaliteli süt üretimini artırmak istediklerini belirtti. Hedefimiz Kastamonu sütünü marka haline getirmektir" dedi. İlginin ve katılımın yoğun olduğu, bu tür eğitimlere 2024-2025 senesinde de devam edeceklerini belirtti.