Sayın Valimiz Yaşar KARADENİZ Başkanlığında; "Beyaz Altın Taşköprü Sarımsağı Yetiştiriciliği ve Sorunları" konulu toplantı gerçekleştirildi.
Taşköprü Belediyesi Sosyal Tesislerinde gerçekleştirilen toplantıya; Vali Yaşar KARADENİZ, Kastamonu Milletvekili Metin ÇELİK, 22. Dönem Kastamonu milletvekili Mehmet YILDIRIM, Kaymakam Kerem Süleyman YÜKSEL, Belediye Başkanı Hüseyin ARSLAN, İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Tahir Zafer KARAHASAN, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Osman YAMAN, İlçe Müdürü Mesut ŞALLI, Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Murat BALCIOĞLU, Ziraat Odası Başkanı Murat ÇELİK, Sarımsak Üreticileri Birliği Başkanı Abdullah ELİGÜZELOĞLU, Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü personeli Dr. Gülay BEŞİRLİ ile İlçede sarımsak işleme tesisi sahipleri katıldı.
Toplantıya katılarak bir sunum yapan Dr. Gülay BEŞİRLİ; Taşköprü sarımsağının parmak izinin çıkartıldığını ve tohumculuk kanunu gereği Taşköprü'de sertifikalı tohum ekilmesi gerektiğini bu sayede hastalık ve zararlı tohumların önüne geçilebileceğini kaydetti.
Toplantıda konuşan Valimiz Sayın Yaşar KARADENİZ; "Bugün Türkiye de Taşköprü Sarımsağını bilmeyen yok. Tohumlu üretim sahasının mutlaka ama mutlaka ayrı tutularak bu bölgenin sadece tohumluk üretim amacıyla kullanılması ve bu sahanın hastalıklardan, virüslerden ayrı bir safha olarak muhafaza edilmesi. Bir başka belirttiğim konu sarımsağın destekleme kapsamına alınması. Bu şekilde en azından kayıt dışı üretimin kayıt altına alınması. Yine benim not altına aldığım bir başka konu tarım arazilerinin ekim aşamasında ve ekim sonrasında mutlaka denetlenmesi ve buraların bir hastalık yuvası haline dönüşmesinin önlenmesi. Yine bir başka not aldığım nokta üreticilerin sertifikalandırılması ki böylece bilinçli çıkış nedeniyle daha bilinçli üretim yapılması" ifadelerini kullandı.
İl Müdürü Osman YAMAN; Sarımsağın geçmişten günümüze gelişimi sorunları ve bu sorunlar karşısında alınabilecek tedbirlerle ilgili görüşlerini belirtti. Özellikle fiyat istikrarı için sözleşmeli üretimin yaygınlaştırılması, organik ve iyi tarım gibi sertifikalı üretim modellerinin geliştirilmesi, sertifikalı tohumluk üretimine başlanması gerekliliği konusunda bilgi verdi.
Toplantıda konuşan Taşköprü Belediye Başkanı Hüseyin ARSLAN; Taşköprü Belediyesi'nin otuz yılı aşkın senedir, sarımsağın tanıtımı ve hak ettiği yere gelmesi için çalıştığını belirterek bu alanda yapılacak daha çok iş olduğunu ifade etti.
Kastamonu Milletvekili Metin ÇELİK; "Diğer sarımsakların ekimine ve ekim oranına müdahale etme şansımız olmadığından dolayı bizim kendi ürünümüzün marka değerini arttırmakla, ambalajla, tesislerimizin sayısını arttırarak, logo çalışmasıyla olur. Uzun vadede akademik çalışmalara yönelmemiz gerekiyor. Soğuk hava deposu çok önemli. Şuan ki sorun soğuk havadan değil. Bu günkü sıkıntı bana kalırsa rekolte artışı" dedi.
Toplantı, gündem maddelerinin görüşülmesinin ardından sona erdi.
